Menu

新見特産品紹介

Home

一万八千石最中・栗羊羹

青柳本舗
創業以来味を守り三代上品な甘さと食感のよさをお楽しみください。
TEL:0867-72-0359

鰹のうまみしょうゆ

大月醤油醸造場
創業以来の大釜でゆっくりと薪を炊いて火を入れます。
TEL:0867-75-2306

蕎麦饅頭

沖津食品
地元哲西町産のそば粉に山芋と餅米で練った生地で国内産小豆を包みました。
TEL:0867-94-2907

そばカリントウ

手打ちそば かたくり庵
一般のカリントウと違い新見のそば粉を90%使用しており、湿気に強く最適のヘルシー菓子です。
TEL:0867-74-9366

さば寿司

岳杉
新見伝統のさば寿司。
脂がのった寒さばを秘伝の酢に漬け込みました。
TEL:0867-76-1313

神郷健康王国の水

健康王国
石灰水と花崗岩の地層から湧き出るミネラル水を常温充鎮美味しい軟水。
TEL:0867-72-2251

米粉ぱん

こめ工房
地元産の米粉80%を使用した米粉ぱんは、トーストにすると香ばしく、温めるともちもち感がUP!!。
TEL:0867-94-2205

山芋餅

頌山堂
長年の技術と工夫により、山芋と上質な餡餅を練りこんだ生地に上品な甘さのしろあんを包みました。
TEL:0867-72-0143

自然薯

三光工業
県北の田舎の自然の中でじいさんとばぁさんが丹精こめて管理し、育てた自然の山イモです。
TEL:0867-94-3025

三光 ひのくちセット

三光正宗株式会社
絞りたての原酒を生のまま缶に詰め、冷蔵庫で貯蔵熟成した濃厚辛口の生原酒。
TEL:0867-94-3131

金棒 さば包み

寿司一
山里新見の風土で育み伝えられてきた伝統の郷土料理。日本海であがった生きの良い鯖でシャリを包みました
TEL:0867-72-0710

果実のマドレーヌ

ホームメイド のら
野良の恵と季節感を大事にしたスイーツです。神郷の里だからこそできる味です。
TEL:0867-95-7789

番茶、上煎茶、煎茶

大佐茶園 宮本製茶
地元大佐山の麓で生産製造したお茶で渋味苦味の少ないまろやかなお茶です。
TEL:0867-98-2615

鯖松前寿し

みよしや
「国産の鯖」と「新見産コシヒカリ」を柔らかく煮た「松前昆布」で巻きました。
TEL:0867-98-2615

備中暉光作手打物

三輪刃物工業(備中暉光)
伝統の技術、独自の創作力により、根強い人気と信頼、高い評価をいただいています。
TEL:0867-72-2337

備中名産鯖寿司

仕出し もり
創業以来40年。地元で親しまれて愛された昔ながら味を守っています。
TEL:0867-72-1203

手作りクッキー

ローズマリーママ
素材にこだわったおいしい個性派ぞろいのクッキーです。
TEL:0867-72-1203

昔しょうゆ、ゆずの里、紅麹かきもち

カツマル醤油醸造
昔ながらの味を伝える「昔しょうゆ」を代表銘柄に。
TEL:0867-72-2251

すきやきわりした・焼肉のタレ・千屋牛

中山精肉店
ギフト・お取り寄せに中山精肉店が厳選した千屋牛。セットでわりした・焼肉のタレをどうぞ。
TEL:0867-72-8877

いのししハンバーグ 山猪彩肴膳 他

郷趣膳
地元で捕れた天然の猪肉を真心込めてお届けいたします。猪ボタン鍋用生肉
TEL:0867-94-2352

備中小判、ゆずりは餅、新見庄、たたら饅頭、猪饅頭

さつき屋
天皇、皇后両陛下献上『備中小判』銘菓『ゆずりは餅』など一度ご賞味ください。
TEL:0867-72-2177

備中お祭り寿司(焼き鯖・姿寿し)

伯備
備中のお祭り寿しはもち米入り酢飯で粘りのある食感が特徴です。焼き鯖寿司香ばしく焼き生臭さをとった逸品です。
TEL:0867-72-3125

白桃・ピオーネカレー・和牛カレー・和牛丼・味豚丼

哲多すずらん食品加工
岡山が誇る千屋牛・豚肉・もも太郎トマト・白桃・地醤油などをふんだんに使用した自然の旨みを堪能してください。
TEL:0867-96-2862

和牛ローストビーフ、炭火焼バーベキュー他

本田食品事業
工房は千屋を源流とする高梁川の河畔にあり、長年培ったローストビーフをはじめとする[千屋源ブランド]を広く紹介しています。
TEL:0867-72-3125